A Terras Altas é mais que uma vinícola. É um aceno à paixão, uma celebração da arte da vinicultura. Nascidos em solo fértil, florescemos em videiras que tocam o céu e lançam raízes profundas na tradição e conhecimento. Aqui, cada grão de terra fala da nossa paixão pela vinicultura e cada gota de vinho conta uma história de coragem e resiliência.
Sobre a vinícola Terras Altas
O acompanhamento cuidadoso, o planejamento detalhado e o investimento em tecnologia fazem parte da nossa essência. É no terroir único de Bonfim Paulista, distrito de Ribeirão Preto, que o nosso sonho se transforma em um vinho excepcional e ganha equilíbrio e refinamento como uma verdadeira obra de arte, descansando em tanques de aço inox e barricas de carvalho de origem francesa. Sob condições ideais, a bebida ganha vida, adquirindo novos aromas e sutilezas.
A Vinícola Terras Altas não é apenas o resultado da visão dos engenheiros José Renato Magdalena e Fernando Horta e do agrônomo Ricardo Baldo. É também produto da união de conhecimento, tradição e tecnologia de ponta com doses generosas de paixão. Nosso terroir singular se expressa em cada garrafa, conferindo sabor, excepcionalidade e características incomparáveis aos nossos vinhos.
A qualidade excepcional dos nossos vinhos
Graças à técnica de dupla poda, a maturação de nossas uvas ocorre em condições perfeitas durante o inverno de Ribeirão Preto, dando origem a vinhos tintos nobres e rosé de qualidade sem igual. Todos produzidos com uvas Vitis vinifera cultivadas em nossa vinícola e elaborados através da associação de técnicas tradicionais e equipamentos de última geração.
Desde 2016, temos orgulhosamente conquistado reconhecimento na produção de rótulos de qualidade única. Nossas safras já foram premiadas em alguns dos mais importantes concursos enológicos nacionais e internacionais, e nossos vinhos se destacam entre os melhores do Brasil e do mundo, competindo com rótulos de diversas nacionalidades.
As experiências na vinícola Terras Altas
A vinícola Terras Altas também oferece visitas monitoradas e degustações para que os apreciadores vivam experiências únicas, como o Wine Tour, a gastronomia surpreendente do restaurante Terras Altas e a festa anual da Vindima.
O Wine Tour acontece aos finais de semana e apresenta aos visitantes os vinhedos, a vinícola e todo o processo de produção dos vinhos. As degustações ao final do tour permitem saborear nossos rótulos – os tintos Entre Rios Syrah Terroir, Entre Rios Syrah Equilíbrio, e o rosé Cava do Bosque, além de queijos artesanais da região, pães de fermentação natural, azeites nacionais, entre outros.
A Vindima é o momento mais esperado do ano: é a época da colheita das uvas. Na Terras Altas, essa etapa ocorre no mês de julho, durante o inverno. É um período de grande movimentação na vinícola, uma celebração que coroa o trabalho árduo dos produtores durante o ano todo. Por isso, partilhamos a alegria desse momento tão importante e comemoramos mais um ciclo produtivo representado por uma visita especialmente elaborada para fazer os visitantes vivenciarem um pouco da nossa emoção.
Restaurante sofisticado, com vista panorâmica
Com uma espetacular vista panorâmica dos nossos vinhedos e da cidade de Ribeirão Preto, nosso restaurante oferece um ambiente amplo e elegante, combinando uma atmosfera acolhedora com uma decoração contemporânea.
Assinado pelo Chef Lucas Nogueira e atualizado periodicamente, o menu degustação tem como especialidade massas artesanais caprichosamente preparadas. E, claro, pratos principais exclusivos, que harmonizam perfeitamente com nossos vinhos e ressaltam as características únicas de cada rótulo.
Surpreenda-se em cada detalhe da vinícola Terras Altas
Convidamos você a se juntar a nós nesta jornada encantadora. Seja muito bem-vindo à nossa casa. Seja bem-vindo à Terras Altas.
